Bio Haselnüsse gemahlen & geröstet

Wusstest Du, dass der Haselnussstrauch weibliche und männliche Blüten hat? Bei jedem Windstoß wird der Blütenstaub zu den weiblichen Blüten getragen. Ein Haselnussbaum kann sich also selbst bestäuben!

Gemahlene und geröstete Haselnüsse eignen sich hervorragend zum Backen. Besonders in Kombination mit Kakao oder Schokolade kommt ihr aromatischer Geschmack gut zur Geltung.